Sur un bateau, on ne peut pas aller tous les jours à la boulangerie, pourtant nous, le pain, on ne peut pas s'en passer...alors, avant de partir, on a voulu apprendre à le fabriquer nous-même ! Pour ça, on a demandé à notre ami Stéphane, marin, producteur de cinéma et chef de cuisine, de venir nous apprendre. Stéphane nous a montré comment faire un pain énorme, croustillant et super facile ! Merci chef ! Vous voulez connaître la recette ? Ingrédients : 1 kg de farine blanche 250 g de farine complète 100 g de sucre 60 g de levure sèche 15/30 g de sel de l'eau Dans un grand saladier, mélanger les farines, le sel, la levure et le sucre. Recouvrir complètement d'eau puis mélanger de nouveau jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. Verser la pâte sur une planche avec beaucoup de farine et au travail ! Le but est de former une boule en s'aidant d'une large spatule. Une fois la boule bien ronde, la laisser reposer et ...